Salamini con Camoscio di Rinner

7,26 €
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Descrizione

DESCRIZIONE PRODOTTO: il prodotto viene fatto con carne suina e camoscio, insaccato in budello commestibile, leggermente affumicato e stagionato per minimo 2 settimane, dopodichè lavato, asciugato e confezionato

INGREDIENTI E INDICAZIONE:  carne di suino 76%, carne di camoscio 20%. Per 100 g di prodotto finito vengono lavorati 127 g di carne suina e 33 g di carne di camoscio. Carne suina, carne di camoscio , sale, destrosio, aromi naturali. Conservanti: nitrito di sodio, fumo. Antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio. Il prodotto è senza glutine, senza lattosio e senza esaltatore di sapidità

ASPETTO COLORE: colore tipico rosso marrone sulla superficie asciutta. All'interno colore rosso intenso, con piccoli pezzi di grasso

SAPORE: delicatamente aromatico, leggermente affumicato

CONFEZIONAMENTO: confezionato sotto vuoto in sacchi termoretraibili

CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto

TMC: 90 gg

TMC RESIDUO: 75 gg

PESO: 60 g (pacco da tre, totale: 180gr) il prezzo indicato è comprensivo dei 3 pezzi

VALORI NUTRIZIONALI: per 100 g di prodotto:

  • VALORE ENERGETICO: 1301 Kj  310 Kcal
  • GRASSI: 14,3 g
  • di cui saturi: 5,4 g
  • CARBOIDRATI: 1,2 g
  • di cui zuccheri: 0,8 g
  • PROTEINE: 43,8 g
  • SALE: 4,76 g

MINIMO DI ACQUISTO 5 PRODOTTI MIX DI RINNER

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